2016年度

フルーツトマト「フォレストフルティカ」の生産現場へ行ってきました!

2016年11月11日

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2016年10月31日(月) 株式会社スマートフォレスト

生ごみリサイクル研究会主催 参加者8人

 

わくわくこ~ぷでもおなじみのミディトマト「フォレストフルティカ」を栽培されている、株式会社スマートフォレストを見学してきました。広大な敷地に100メートルを超える長さの18棟のビニールハウスが並び、その中には約1,900本のトマトが植えられています。ここでは、水・土・肥料・農薬を最小限にし、トマトの実に美味しさが凝縮される農法を実践されていました。そうすることでリコピンやグルタミン酸が通常の2倍、糖度も上がるとのこと。トマト嫌いの方にも食べやすいと好評です。出荷時には全てのトマトの糖度チェックも行われ、甘さ・酸味のバランスのとれた美味しいものだけが販売されています。

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ハウス内は廃棄物処理で出てくる熱を利用し、温度管理も全て自動化。一年中トマトが栽培・出荷されているのですが、「最後は、人の目でしっかり確認して良いものだけを出します」との説明に一同納得・安心して帰ってきました。

 

 

予告 環境学習会「地球温暖化と私たちのくらし」に参加しませんか?

2016年11月3日

<日 時> 11月14日(月)10:30~11:30

<場 所> CO・OPとやま本部組合員ホール(富山市堀川町206-5)

<参加費> 無料

<内 容> 地球温暖化の現状と、私たちのくらしとの関わりや、暮らしの中で実践できることは何かを学習します。

 

今の生活を続けていて、果たして地球は大丈夫なのでしょうか?

未来のために今できることを、ご一緒に学習し実践しましょう!

※事前のお申し込みは不要です。

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<主催> CO・OPとやま生ごみリサイクル研究会

 

【問合せ】CO・OPとやま組合員活動推進チーム

(月~金9:00~17:30) Tel 076-425-7174