婦中町地域委員会のみなさん

小さい子どもを持つママさんからベテラン主婦まで、年代も幅広く、毎回沢山の意見やアイデアが生まれる活気あふれる委員会です。

月に1回、CO・OPとやま婦中センター組合員ホールを中心に活動しています。

 

地域委員会 活動紹介

<婦中町地域委員会>婦中センター組合員ホールの大掃除をしました!

2019年12月05日

2019年12月4日(水) 婦中センター組合員ホール

婦中町地域委員会では、1年間いろいろな活動をしてきた婦中センターの大掃除を毎年行っています。

台所周り、トイレ、床、窓ふき、保育用のおもちゃなど隅々まできれいにしました。

 

 

 

 

 

すっきりきれいになって気持ちも清々しくなったところで、「組合員のつどい」の振り返りや「福島復興支援視察交流ツアー」に参加された方の感想を聞きながらティータイム♪2019年の活動を締めくくりました。

 

<婦中町地域委員会>後期組合員のつどいを開催!

2019年11月14日

2019年11月6日(水)11:00~ CO・OPとやま婦中センター組合員ホールにて

参加者 大人22人 子ども5人

今回のつどいは、全会場で「やわらか豚角煮トンポーロ」「梅酢たこ」などの試食や、 「CO・OPとやまの添加物基準変更」、「新しい生協づくり」についてお知らせをしています。

地域委員が商品説明と一緒に調理方法やおいしいアレンジの仕方などもお伝えしながら、試食会形式で「華やか!お手軽コース」の商品を参加者の皆さんに試食していただきました。

 

 

 

 

 

〆さばを使った押し寿司がとても好評で、作り方を聞いて帰られる方もいらっしゃいました!

 

 

 

←お子さんも大きいお口をあけて「おいしい!」

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 〆さばがさば寿司にアレンジされていて、家でも取り入れみたいと思いました。
  • 白えび入りミニかき揚げはとても食べやすい大きさで、トースターで軽く温めるとカリッとしておいしかったです。
  • いか大葉巻きを初めて食べましたが、おいしかったです。小さいけど存在感がありました。もうちょっとお安いといいのにな。

飛騨酪農へ見学に行ってきました!

2019年09月24日

2019年9月11日(水) 富山西支部委員会 参加者 大人31人

低温殺菌牛乳の「パスチャライズ飛騨」、「飛騨ヨーグルト」などでおなじみの飛騨酪農へ見学に行ってきました!

ガラス越しに製造ラインを見学し、その後は、飛騨酪農の牛乳のこだわり、酪農家の苦労、品質向上に対する努力などの説明を聞くことができました。

 

 

 

 

 

 

 

 

←外には乳牛が!!と思いきやレプリカでした。

 

秋の気配を感じながら、高山の古い町並みを散策。途中雨に降られることもありましたが、プチ旅行気分も味うことができ、楽しい産地見学となりました。

【アンケートより】

  • 生産者さんの顔が見えるということは、乳製品に限らず他の食品についてもとても大事なことだと思いました。きちんと選ぶ目をもつことが大切だと思います。
  • 試飲した牛乳がおいしかったです。牛乳についての説明も今まで詳しく聞く機会なかったので、今後の牛乳選びの参考になり、良かったと思います。
  • コーヒー乳飲料のコーヒーがドリップ抽出だったり、ノンホモの牛乳、非遺伝子組み換え飼料の牛乳などこだわりがとても多く、商品を利用したいと思いました。

 

<婦中町地域委員会>「ダイマツさんのお魚を食べて学ぼう!」学習会を開催しました!

2019年08月08日

2019年7月17日(水)  婦中町地域委員会主催  参加者10人

(株)ダイマツより講師を迎え「ダイマツさんのお魚を食べて学ぼう!」学習会開催しました。

ダイマツさんの商品の特徴「氷温製法」についてや、原料・鮮度へのこだわりについてもわかりやすく説明され、参加者からたくさん出た質問にも丁寧に答えていただきました。

 

 

 

 

 

今回は、「氷温甘塩さば切身」「シルバーみりん漬」を使ったアレンジメニュー(さばの竜田揚げ、シルバーのホイル焼き)を参加者で調理してみました。

 

 

 

 

 

 

いつもは、商品をただ焼いて食べていた方がほとんどだったようですが、少し手を加えると目先が変わったメニューの一つになることがわかり、「家庭でもやってみたい!」という声もたくさん聞かれました。

【参加者の感想】(抜粋)

  • シルバーみりん漬は、身がほぐれやすく、骨があっても取りやすく、簡単調理で美味しかったです。
  • さばもシルバーもいつも焼くだけだったけれど、料理の素材として使えたのは発見でした。
  • さばの竜田揚げが簡単でおいしかったし、シルバーのホイル焼きもおいしかったです。今度やってみたいと思いました。

 

<婦中町地域委員会>冷凍茶わん蒸の調理のコツ・アレンジクッキングを学ぼう!学習会を開催しました!

2019年06月08日

2019年6月5日(水)  婦中町地域委員会主催  参加者9人

福田食品工業より講師を迎え「冷凍茶わん蒸学習会」を開催しました。

講師の方から、商品特徴をはじめ、冷凍茶わん蒸の調理のコツや火加減などを目の前で実演していただきました。また、冷凍茶わん蒸を使ったアレンジレシピも3品作っていただき、みんなで試食しました。

 

 

 

 

 

↑ 福田さんの説明を熱心に聴き、和風リゾットを試食しているみなさん様子

 

 

 

 

←お店で出てくるような見た目も美しい茶わん蒸し!

 

今回、教わったアレンジレシピはどれも簡単で美味しかったとのことで、「家でさっそく作ってみよう!」と言う声も聞かれました。

【参加者の感想】(抜粋)

  • 冷凍茶わん蒸しのアレンジがいろいろあるのだなと思いました。チーズやごま油も合うのですね!
  • 茶わん蒸しを蒸す時に、蒸し器も布巾もいらず、鍋やフライパンで簡単にできることに驚きました。
  • 作っていただいた茶わん蒸しの出来上がりが、プルッとしていて、自分がいつも作る固さより柔らかい仕上がりでした。
  • 子どもが喜びそうなので、(アレンジレシピの)小田巻蒸しが気に入りました。
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