呉羽・長岡・桜谷地域委員会のみなさん

同年代の仲間の集まりで、毎回いろいろな話題で盛り上がります。年2回のつどいや産地見学など力を合わせて楽しんでやっています。

地域委員会 活動紹介

<呉羽・長岡・桜谷地域委員会>マルイ食品学習会を開催しました!

2021年07月13日

2021年7月9日(金) 呉羽・長岡・桜谷地域委員会主催  参加者7人

荻浦地域委員会もお誘いし、チキン南蛮、南国元気鶏でおなじみのマルイ食品学習会を開催しました。今回は、同日にCO・OPとやまのお取引先会議にマルイ食品さんが出席されるため、約1年ぶりに対面による学習会が実現しました

 

 

 

 

 

 

DVDやパワーポイントも使いながら、抗生物質や合成抗菌剤を添加しない飼料(えさ)を与えた鶏を飼育していることや、チキン南蛮などの加工品も安全・安心にこだわり製造されていることを丁寧に説明してくださいました。

 

 

 

 

 

参加者の皆さんから次々と質問が出されたり、各家庭でのチキン南蛮の食べ方の工夫を交流したりしました。チキン南蛮を一口大に切って、酢豚風にアレンジしているという方もいらっしゃいましたよ!

コロナ禍で対面の学習会はまだまだ難しい状況の中、対面でメーカーの方と直接交流でき、とても貴重な時間となりました。

 

<呉羽・長岡・桜谷地域委員会>後期組合員のつどいを開催!

2019年11月18日

2019年11月12日(火)10:00~ 北部センター組合員ホールにて

参加者 大人9人

今回のつどいは、全会場で「やわらか豚角煮トンポーロ」「梅酢たこ」などの試食や、 「CO・OPとやまの添加物基準変更」、「新しい生協づくり」についてお知らせをしています。

私たちは「洋風★パーティコース」を調理・試食しました。その他に、独自活動としてまなびあい講座を利用して“クラフトバンドでクリスマスリース作り”を楽しみました。

講師の柴田先生は、一人ひとり丁寧に教えてくださり、おしゃべりを楽しみながら順調にクラフトバンドを編んでいきました。

 

 

 

 

 

素敵なクリスマスリースができあがり!!

 

 

 

 

 

 

手作りのクリスマスリースをお家に飾って、今からクリスマスが楽しみになりますね☆

【参加者の感想】(抜粋)

  • 北海道シーフードマリネは、玉ねぎやいろいろなシーフードが入っていて味もおいしかったです。
  • やわらか豚角煮トンポーローは、豚三枚肉で、薄切りになっていて柔らかく味がしみこんでおいしかった。
  • 国産小麦のバゲットは、自然解凍するだけで食べられて、歯ごたえがありおいしかったです。

中本農園に行ってきました!

2019年08月15日

2019年7月26日(金) 呉羽・長岡・桜谷地域委員会 参加者 大人16人 子ども8人

小松菜でおなじみの中本農園に行ってきました。夏期はとうもろこし狩りで大人気の産地です!夏休みが始まったばかりだったので、お子さんの参加も多く、にぎやかでした。

 

 

 

 

 

中本さんから、とうもろこしの品種についてや、おいしいとうもろこしの見分け方、上手なもぎ取り方などの説明を聞いてから、畑に入ります!

 

 

 

 

 

大人の背丈より大きく育ったとうもろこし。中へ入ると姿が見えなくなるほどです。どれがおいしそうか吟味しながら各自収穫を楽しみました。

【アンケートより】

  • とても甘くて、みずみずしくおいしかたです。孫も大喜び。小松菜のハウスの中で、暑いのに大変ご苦労されていると思いました。頭が下がります。
  • 自分で取ったとうもろこし、とてもおいしかったです。

<呉羽・長岡・桜谷地域委員会>後期組合員のつどいを開催!

2018年12月07日

2018年11月7日(水)10:00~ 北部センター組合員ホールにて 参加者 大人10人

今回のつどいは、全会場で「じっくり煮込んだ煮豚くん」「味付け数の子」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています!

私たちは独自活動として、まなびあい講座を利用し、「クラフトバンドで迎春リース作り」を開催しました。

講師の方に丁寧にじっくりとクラフトバンドの編み方などを教えていただいたので、皆さん初めて体験しましたが、楽しくいろいろな話をしながら作ることができました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

←こんなに素敵な迎春リースが!

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 「十勝産小豆のぜんざい」は小豆の粒の大きさが大きく、甘みもちょうどよかったです。
  • 「かじき燻製スライス」は生ハムかと思うほど!!やさしい味ととろけるような口当たりがとってもおいしかったです。
  • 「国産鶏からあげレモンソルト」はしっかりレモンの香りがして、やわらかくておいしかった。

<まなびあい講座>

  • 講師の方に丁寧に教えてもらい、完成してうれしかったです。
  • まなびあいで組合員の方が講師となり、リース作りができたことはとても意義があったと思います。組合員が一緒に楽しい時間を過ごすことができました。
  • 最初、見本のリースを見たときは、自分で作れるか不安でした。先生に丁寧に教えていただき、みんなといろいろ話をしながら作ることができてとても楽しかったです。

中本農園に行ってきました!

2018年08月29日

2018年7月27日(金) 呉羽・長岡・桜谷地域委員会 参加者 大人10人 子ども7人

小松菜でおなじみの中本農園に行ってきました。夏期はとうもろこし狩りで大人気の産地です!

夏休み中でお子さんの参加も多かったので、大人も子どもも一緒になってとうもろこし畑に入って収穫を楽しみました。

 

 

 

 

 

とうもろこし畑に子供たちの明るい声が響き、笑顔いっぱいの体験となりました。

 

 

 

 

 

【アンケートより】

  • とうもろこしが美味しかったです。いつも何気なく見ていた中本農園さんの野菜でしたが、今回見学に行ったことにより、もっと身近に感じられ、大切に食べたいなと思いました。
  • とうもろこし、とてもおいしかったです。暑い中大変だと思いますが、これからも安全・安心な野菜作りをお願いしたいと思います。
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