太田地域委員会のみなさん

s20 太田太田地域委員会の紹介や活動報告を行います。

月に1回、太田公民館を中心に活動しています。

地域委員会 活動紹介

<太田地域委員会>千倉水産のパクパク食べようお魚試食学習会を開催しました!

2018年12月20日

2018年12月7日(金)  太田地域委員会主催    参加者14人

〆さばや脂ののったさば一夜干などの冷凍魚でおなじみの千倉水産加工販売より講師をお迎えし、お魚試食学習会を開催しました。

講師の古川さんより、さんまやさばの最近の漁獲状況や商品について丁寧に説明していただきました。

また、〆さばで作る「簡単〆さば押し寿司」の作り方を教えていただき、実際に一人一人作ってみました。ラップとまきすを使うだけでとっても簡単に押し寿司ができあがり、「今までこんな食べ方をしたことがなかったわ~」と新しいレシピを習得でき、みなさん喜んでおられました。

 

 

 

 

←講師の方から作り方を真剣に見ている様子

 

グリルを使わずに、さばや紅鮭をフライパンで焼く方法も教えていただきました。くっつかないホイルを敷き、フライパンに蓋をして皮目の側から焼いていくと、ふっくらとおいしく焼きあがりました。

できあがった〆さば押し寿司やたくさんのお魚を食べながら、参加者で交流しました。〆さばの押し寿司は大変好評で、家でも作ってみようという声が多く聞かれました。

 

 

 

 

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 〆さばの押し寿司が簡単に作ることができて、びっくり!おいしかったです。
  • ホイルをフライパンに敷いて焼くと、しっとり、ふっくらと焼けました。
  • つみれ汁は添付のタレがとてもおいしかった。

<太田地域委員会>後期組合員のつどいを開催!

2016年12月28日

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2016年11月17日(木)10:00 太田公民館にて 参加者17人

 

今回のつどいは全会場で「ローストビーフ」と「越後餅(切り餅)」も試食しています!

そのほかに私たちは☆お正月おもてなし迎春商品コース☆を調理・試食しました。

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 「ローストビーフ」がとても美味しかったです。ぜひ、注文したいです。
  • 参加者みんなで協力して作った料理はとてもおいしく、楽しかったです。
  • たくさんの方が集まってとても楽しかったです。誘った友達から「楽しかったわ。また誘ってね!」と言われてよかったです。
  • 試食した結果、いろいろとお正月商品を追加注文することになりました!どれもおいしかったです。
  • 久しぶりに会えた友達がいて、会えてうれしかったです。

後期組合員のつどい レシピ集

 

 

高岡産直ふれあいまつりを開催!

2016年11月08日

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日時:10月29日(土)10:00~14:30 会場:CO・OPとやま高岡センター

参加者:大人112人、子ども24人 合計136人

 

地域委員会を中心に地域の組合員がつどい、協同することの大切さや、教えあい、学びあうことを通して組合員活動の楽しさを実感し、地域委員会が生協運動に確信を持って活動していくことを目指して、毎年開催しています。

今年は、支部産直の生産者やオリジナル商品のメーカーなど13の取引先が参加しました。

組合員は、対面で商品のこだわりや活用方法を聞いたり商品を購入したりしました。また、今川酢造の今川さんによる米酢のミニ学習会行い、知識を深めました。

当日は、地域委員を中心にブースのお手伝いや喫茶コーナーなどを担当し、みんなでまつりを盛りあげました。

 

子ども達も楽しめる風船アートや、サックスミニコンサート、東日本大震災応援支援物資販売、組合員によるフリーマーケット、スタンプラリーなどの企画もあり、大人から子どもまで楽しめるまつりとなりました。

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参加者からは、「初めて参加したが楽しかった」「生産者に直接お話を聞けて、商品への愛着が増した。これからも利用していきたい」「喫茶コーナーでは珈琲も頂き、ゆっくり参加できてよかった」など感想が寄せられました。

<太田地域委員会> 前期組合員のつどいを開催!

2016年09月03日

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2016年7月8日(金)10:00~11:45 太田公民館にて 参加13人

 

今回のつどいのテーマは「かしこく時短!忙しくてもちゃんとごはん!」

  • 家庭料理研究家 奥薗さん考案の生協商品を使った時短レシピの調理・試食
  • CO・OPとやまオリジナルの「低脂肪牛乳」と市販の「低脂肪乳」の飲み比べ
  • 今年10月からスタートするまいど便(利用登録)の説明、事前登録

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 「厚切りハムカツ」は厚みがあって美味しかったです♪
  • 「野菜の美味しいスープ玉子入中華風」が美味しかったです。

 

 

高岡ふれあい地域交流会を開催しました!

2016年07月16日

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開催日:2016年6月25日(土) CO・OPとやま高岡センター

高岡第1・2支部主催 参加者78人(+子ども10人)

 

毎年開催されているこの地域交流会。

地域委員会を中心に地域の組合員がつどい、CO・OPとやまの商品の良さを体感・実感し商品の普及を行うことを目的に開催しています。また、楽しく且つ役立つ組合員活動を通し、協同することや教えあうこと、学びあうことの大切さを知る良い機会にもなっています。

午前の部は映画鑑賞です。今回は「遺伝子組み換えルーレット ~私たちの生命のギャンブル~」でした。

午後の部は試食会です。福田食品、今川酢造、杉本こんにゃく、葵食品、とやまアルペン乳業、日本オリゴ、安井ファーム、信州産直組合、松井園芸、タネのヨシダと多くの業者の方々にもお越しいただき、試食や販売を通じて組合員と交流をしていました。

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • ビール漬け、カクテキの素を使用した漬物が非常に美味しくて好評でした。
  • 今川酢造の酢うどんが美味しかった。

 

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