魚津市地域委員会のみなさん

魚津市地域委員会の紹介や活動報告を行います。

月に1回、CO・OPとやま新川センターを中心に活動しています。

地域委員会 活動紹介

<魚津市地域委員会>オンラインで(株)マスコ学習会を開催しました!

2021年06月11日

2021年6月9日(水) 魚津市地域委員会主催  参加者10人

魚津市地域委員会では、(株)マスコのドレッシング学習会をZoomで開催しました!今回は、黒部市の地域委員も一緒に参加し、にぎやかな学習会となりました

(株)マスコは、「おいしいドレッシング」「にんじんドレッシング」などのメーカーさんです。

 

 

 

 

 

講師の守谷さんから(株)マスコのドレッシングのおいしさのヒミツは、“生”にこだわって、保存料不使用、非加熱処理、生の新鮮な材料を使用していることだと教えていただきました。玉ねぎ・にんじんなどは全て手作業で皮をむき、オゾン水で2回洗浄することにより、加熱しなくても長い賞味期限を実現しているそうです。

手作業で手間をかけて製造されていることを知り、参加者の皆さんから「へぇ~」と驚きの声。

また、サラダ以外のドレッシングの活用法を教えていただいたり、「うちはこんな使い方をしているよ!」と参加者どうしで楽しく交流したりしました。

 

 

 

 

(株)マスコさんのドレッシングの美味しさの再確認と、アイデア次第で色々な調味料のかわりとして使えることもわかり、とても有意義な学習会となりました!

 

<魚津市地域委員会>後期組合員のつどいを開催!

2019年11月08日

2019年11月4日(月・祝)11:00~ もくもくホールにて

参加者 大人40人 子ども23人

今回のつどいは、全会場で「やわらか豚角煮トンポーロ」「梅酢たこ」などの試食や、 「CO・OPとやまの添加物基準変更」、「新しい生協づくり」についてお知らせをしています。

私たちは、試食会形式で「洋風★パーティコース」の商品を皆さんに試食していただきました。祝日だったこともあり、お子さん連れやご家族で参加された方も多く、とてもにぎやかなつどいとなりました。

 

 

 

 

 

「新しい生協づくり」については、理事と職員が寸劇を交えながら、参加者の皆さんにわかりやすくお伝えしました。

 

 

 

←寸劇を熱演中!

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 梅酢たこは、柔らかくてめっちゃおいしかった!
  • 伊達巻があまり甘くなくてよかったです。
  • やわらか豚角煮トンポーロ…いつも弁当の一品にしていただけでしたが、丼にして食べるとなかなか豪華になって、夕食に出してみようと思いました。
  • 「新しい生協づくり」の寸劇が何気におもしろかったです。

<魚津市地域委員会>後期組合員のつどいを開催!

2018年12月05日

2018年11月9日(金)18:00~ 魚津市農村環境改善センターにて

参加者 大人43人 子ども18人

今回のつどいは、全会場で「じっくり煮込んだ煮豚くん」「味付け数の子」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています!

試食会形式でつどいを行いました。お子さん連れやご家族で参加された方も多く、にぎやかなつどいとなりました。

 

 

 

 

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 「大きなご馳走エビフライ」はチラシを見てとて気になっていました。揚げたてを食べるととてもおいしくて感動しました。
  • 「鯛入り迎春伊達巻」市販のものは甘すぎて買う気にならなかったが、ほどよい甘さでとてもおいしかったです。
  • 「匠のカニカマ」は市販のカニカマとは比べものにならない!今度購入してみます。
  • 「味付け数の子」市販のものより安全なので、利用したいと思います。おいしかったです。

産直いいやまへ見学に行ってきました!

2018年11月07日

2018年10月10日(水) 魚津市地域委員会 参加者 大人29人 子ども1人

CO・OPとやまオリジナルの「きのこ四姉妹」でおなじみの産直いいやまへ産地見学に行ってきました。

実際にきのこ類が栽培されている所も見学し、生産者の方からは愛情を込めておいしい「きのこ」を栽培されていることをお聞きしました。

 

 

 

 

 

↑熱心にお話を聴く参加者の皆さん

【参加者の感想】(抜粋)

  • 手にとって見ることができ、出荷の話も聞いて新鮮・安全な商品を購入することができるのがわかって良かった。
  • まいたけが不足して苦労していらっしゃる状況がよくわかりました。感謝して食べさせていただきたいと思います。

<魚津市地域委員会>後期組合員のつどいを開催!

2017年12月05日

2017年11月11日(土)13:00~ もくもくホールにて

参加者 大人32人 子ども18人

今回のつどいは、全会場で「栗おこわおにぎり」「CO・OP大山ヨーグルト」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています!

地域の組合員の皆さんに気軽に参加していただけるように、試食会形式のつどいを企画しました。私たちは「気分はイタリアン☆ボーノ!パーティーコース」を調理し、試食していただきました。

 

 

 

 

 

参加された皆さんは、ゆっくり試食をしながら、年末年始のおすすめ商品の説明などに耳をかたむけていらっしゃいました。

【参加者の感想】(抜粋)

  • ポークウインナーがおいしかったです。調理の仕方でこんなに食感が変わるのだとわかりました。
  • エビフライはエビが大きくて、食べごたえがあり、食感もよくおいしかったです。
  • 数の子の漂白の実験を見て、びっくりです。生協の数の子は毎年利用していますが、美味です。
  • 組合員のつどいに参加することにより、たくさんの仲間がいることを実感することができます。
  • 普段何気なく注文している商品や食べたことがない商品でも、詳しくアレンジ方法や商品説明をしてもらうと興味がでました。

2017後期つどいレシピの紹介

 

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