2017年11月21日
今回のつどいは、全会場で「栗おこわおにぎり」「ＣＯ・ＯＰ大山ヨーグルト」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています。
その他に、私たちは「お手軽！華やかコース」を調理・試食しました。
試食した商品の中で、スモークサーモンを使った手まり寿司や国産豚みそ鍋が特においしかったと好評でした！この会場はお子さん連れの参加も多く、とてもにぎやかな「つどい」となりました。
【参加者の感想】（抜粋）
2017年11月21日
今回のつどいは、全会場で「栗おこわおにぎり」「ＣＯ・ＯＰ大山ヨーグルト」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています。
前半は、地域委員が先生となり、ストレッチ体操教室を行いました。転倒予防のために、入念に足裏コリをほぐした後、スクワットなどをして心地よい汗を流しました！
その後、私たちは「お手軽・華やかコース」を調理・試食しました。
名前の通り、簡単にできるのに彩りもよく華やかで、みなさんも「美味しかった！！」と評判も上々でした。
【参加者の感想】（抜粋）
2017年11月20日
年末年始はご家族、ご親戚などが集まる機会が増えますね。生協の商品を使ったおもてなし料理の一品として、簡単なレシピをご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね！
2017年11月18日
今回のつどいは、全会場で「栗おこわおにぎり」「ＣＯ・ＯＰ大山ヨーグルト」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています。
その他に、私たちは「気分はイタリアン☆ボーノ！パーティコース」を調理・試食しました。
色とりどりのカナッペやエビフライ、フライドチキンなどが並び、さながらパーティのよう?!お子さんを連れた若いママたちも参加されて、試食をしながら和やかに交流しました。また、つどいの中で「食品ロスを減らそう！」ということを学習・交流したので、試食商品もほとんど残さずみなさん完食！！でした。
【参加者の感想】（抜粋）
2017年11月18日
今回のつどいは、全会場で「栗おこわおにぎり」「ＣＯ・ＯＰ大山ヨーグルト」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています。
その他に、私たちは「アレンジ自在！和のおもてなしコース」を調理・試食しました。
↑分担しながら、みんなで協力して調理するとあっという間にできあがりました！
試食商品を食べながら、食に関する話題や、生協で利用しているお気に入りの迎春商品について交流しました。「中国の加工品は薬品に漬けられていたりして怖くて食べれないわ～」「市販の数の子は見栄えだけのために漂白しているんだね」など会話がはずんでいました。
【参加者の感想】（抜粋）
2017年11月18日
今回のつどいは、全会場で「栗おこわおにぎり」「ＣＯ・ＯＰ大山ヨーグルト」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています！
その他に、私たちは「アレンジ自在！和のおもてなしコース」を調理・試食しました。
試食商品がたくさんあり、調理をするのが大変だったのですが、参加されたみなさんと一緒に協力し、楽しく調理しました。
できあがった試食商品をみなさんで食べながら、お互いに「これおいしいね！」と感想などを交流しました。
【参加者の感想】（抜粋）
2017年11月17日
婦中町地域委員会より、後期組合員のつどいの様子をお伝えします！
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婦中町地域委員会では富山西支部として、後期組合員のつどいにて、2会場で試食会を開催しました。
↑初めて利用した八尾会場の様子です。
←まずはお正月のお節料理の試食品が並びます。数の子、八幡巻、伊達巻、黒豆に梅酢タコ。続いて日頃のお料理のサポートに簡単調理のサラダチキン、栗おこわなど。
↑さらに、中華や洋風のご馳走の、エビチリ、スモークサーモンにローストビーフ、定番のソーセージ、新しくなったヨーグルト、と続きました。
2017年11月14日
築野食品工業株式会社より講師をお招きし、「こめ油の活用法と料理試食」学習会を開催しました！
まず、こめ油の原料や商品特徴について講師の方から詳しく説明をしていただきました。
こめ油の原材料が国産の玄米からできていること、また、体に有効な栄養成分がたっぷり含まれていることや、揚げ物をしても油の臭いが少なく、へたりにくいという商品特徴がわかりました。
そして、一番のお楽しみ。こめ油を使った料理を参加者のみなさんで分担しながら調理をしました！今回は「ツナと昆布の炊き込みご飯」「トマトのスープ」「洋風肉じゃがＤＥお・も・て・な・し」「野菜サラダ（しょうゆマヨドレッシング）」の４品です。
講師の方から調理の小ワザなども教えていただきながら作っていきます。
出来上がった料理を試食しながら、学習会で学んで印象に残ったこと、改めてわかったことなどを交流しました。
【参加者の感想】（抜粋）
2017年11月6日
生協牛乳でおなじみのとやまアルペン乳業と、こんにゃく、ところてんの杉本食品、丸善製パンへ見学に行ってきました。
最初は、とやまアルペン乳業の見学です。樋口社長が出迎えてくださり、生乳の受け入から製品になるまでを丁寧に説明していただきました。
検査室の様子を見学。製品として出荷されるまで3回の品質検査を厳しく行っていることをお聞きし、衛生管理がしっかりされていることがわかりました。安全・安心な牛乳へのこだわりが伝わってきました。
次に向かったのは、杉本食品です。杉本社長からこんにゃくの製造工程についての説明や、商品へのこだわり、家庭での調理のコツなどのお話をしていただきました。杉本社長の温かい人柄がこんにゃく作りにもつながっているような気がしました。
丸善製パンでは工場の見学はできなかったのですが、社長よりパンの製造に対する熱い思いなどをお聞きすることができました。併設の店舗でいつも生協で利用しているお気に入りのパンや、食べたことのないパンなど、皆さん色々な種類のパンを購入できて大満足でした！
今回は、せっかく富山市内まで来たのだから、生協のお店で買い物もしたいね！ということで、急遽みなみ店へ寄って買い物をすることにしました。新川方面からはなかなか店舗での買い物をすることができないので、皆さん楽しんで買い物をしていました。
【アンケートより】
＜アルペン乳業＞
＜杉本食品＞
＜丸善製パン＞
2017年11月6日
緑豆もやしでおなじみのサラダコスモへ見学に行ってきました。今回は岐阜県中津川市と、ちょっと遠出の産地・工場見学です！
製造工程などを詳しく説明していただきました。その中で温泉水を使っていることや、完全オートメーション化されていることがわかりました。また、種の細菌検査なども行われていることをお聞きし、衛生面にも大変気をつけていることに驚きました。
【アンケートより】
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