2017年8月

【学習会】手作りウインナー教室を開催しました!

2017年8月25日

2017年8月5日  大山地域委員会主催  参加者22人(大人12人 子ども10人)

鎌倉ハムクラウン商会より講師をお招きして、手作りウインナー教室を開催しました。ポークウインナーやロースハムなどの商品説明をDVDを見ながらわかりやすく教えていただき、試食もしました。

夏休み中だったので子どもたちが10名参加し、とてもにぎやかな雰囲気でウインナー作りを楽しみました。

 

講師の方のお手本に、皆さん真剣な眼差し。

 

 

 

 

お子さんもこんなに上手に作ることができました。

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 商品説明のDVDを見て、製造されている方の思いがよくわかりました。
  • 肉の処理を機械ではなく手作業でしていて、手間をかけて丁寧に商品の製造をされていることがわかりました。
  • 手作りウインナーは、レモンを入れたりして手づくり感があってとてもおいしかったです。豚肉嫌いの私でもこのウインナーは食べることができました。
  • 手作りウインナーのレシピを見ながら家でも作ってみました。

 

 

お弁当ランチ作り教室を開催しました!

2017年8月19日

2017年8月11日(金)10:00~ サンウェルにて

参加者 17組38人(親子あわせて)

入善地域委員会では、毎年夏休みに子ども達の料理教室を開催しています。今回は「みんなで作るお弁当ランチ」として親子お弁当ランチ作り教室を開催しました。

メニュー毎に、地域委員がまずはお手本を調理して見本を見せ、一品ずつ順番に調理していきました。

 

←説明を聞きながら子どもたちは真剣に取り組んでいます。

 

 

子どもたちは、お父さんお母さんと一緒にランチ作りができて、とっても楽しそうでした♪

 

 

 

 

 

栄養満点!彩りもきれいなランチのできあがり!!お弁当箱に詰めてみました。

 

<本日のメニュー>

・カツサンド   ・タンドリーチキン  ・パクパクさんま(チーズ入り)

・粉ふきいも(たらこ風味)  ・フローズンヨーグルト

・飲み物(ミックスキャロット、コーヒー)

 

 

<大沢野・細入・新保・熊野・月岡地域委員会地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年8月16日

2017年7月19日(水)10:00~ 大久保ふれあいセンターにて

参加者 大人18人 子ども5人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「洋風ランチコース」を調理・試食しました。

また、イートアンドより講師をお招きし、「餃子学習会と上手な餃子の焼き方教室」を開催しました。

講師の方から、生協仕様の商品は具材・皮も国産の材料を使用していることを説明していただき、より生協仕様商品の良さを実感しました!

 

 

まずは、講師の方がお手本として実演。

 

みごとな羽根つき餃子に皆さん拍手!!

 

 

 

 

 

 

 

 

火加減や時間に気をつけながら参加者の皆さんも実際に餃子を焼いてみました。

お店の餃子のような羽根つき餃子が出来上がりました!皆さん出来栄えに大満足でした。

【参加者の感想】(抜粋)

  • 市販用商品と生協仕様商品の製造工程が違っていたり、材料の内容も違っていることがわかりました。
  • 羽根つき餃子にするといつもより数倍おいしく見えました。
  • 家でも羽根つき餃子を焼いて子どもたちを感動させてみたいと思います。
  • 羽根つき餃子が上手に出来たので、拍手です!味も食感も良く、おいしかったです。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<高岡第1支部委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年8月8日

2017年7月29日(土)10:00~ 博労公民館にて

参加者 大人9人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「和風ヘルシーコース」を調理・試食しました。

 

 

 

 

 

 

参加された皆さんで楽しく調理し、試食をしながら生協の活動や商品についてなど会話がはずみました!

【参加者の感想】(抜粋)

  • 初めての参加でどうなるか心配でしたが、大変楽しかったです。
  • さばの水煮缶の利用法にびっくりしました。魚嫌いの人も食べてくれそうでよかったです。
  • 昆布〆がやわらかく食べやすかったです。
  • 利用したことがない商品を試食できて、今後利用してみようと思うきっかけになりました。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<砺波第1・第2支部合同委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年8月8日

2017年7月7日(金)10:00~ CO・OPとやま砺波センター 組合員ホールにて

参加者 大人67人 子ども4人

今回は、試食会形式のつどいを開催しました。

砺波第1・第2支部商品委員会で、「ぜひ皆さんに食べてみていただきたい!」という商品を試食品として選定しました。

 

 

 

 

 

調理法やおすすめの食べ方など交流しながら、試食をしていただきました。

参加者アンケートで皆さんからの人気が高かった商品は「豚肩ロースみそ漬け」「なすの肉味噌田楽」「フライパンでできるサーモンフライ」「なにわのおつまみ餃子」でした。

【参加者の感想】(抜粋)

  • 日頃同じ商品ばかりを注文してしまいますが、今回試食できて次回新たに注文してみようと思いました。
  • 今まで注文したことがない商品ばかりだったので味を知るいい機会になりました。
  • いろいろな種類のドレッシングを試すことができて、良かったです。

 

 

<上市町・舟橋村地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年8月8日

2017年7月5日(水)10:00~ 上市働く婦人の家にて

参加者 大人14人 子ども1人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「洋風ランチコース」を調理・試食しました。

また、不二製油より講師をお招きし、「大豆加工品学習会」も開催しました。

 

 

講師の方から「枝豆がんも」の商品特徴や、応用料理を熱心に教えていただきました!

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • がんもを使って炊き込みご飯ができるとは思いませんでした。
  • がんもの中にいろいろな食材が入っていてレシピが一品増えた気がしました。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<富山南第1・第2支部委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年8月8日

2017年7月20日(木)18:00~ CO・OPとやま本部 組合員ホールにて

参加者 大人14人 子ども10人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

試食商品を使って「さばそぼろ丼」、「ヨーグルトチーズケーキ」「コーヒーゼリー」を作り、皆さんで試食をしました。

そのほかに私たちは「生協限定コース」も調理・試食しました。

 

 

 

 

 

今回はお子さん連れの参加が多く、とてもにぎやかな雰囲気でした。出来上がった試食品を親子一緒においしそうに食べながら、皆さんと交流することができました。

【参加者の感想】(抜粋)

  • さば缶は初めて食べたので、家でも使ってみたいと思いました。ヨーグルトチーズケーキがとてもおいしかったです。
  • とてもおいしかったです。子どもも大喜びでした。さばそぼろ丼とチーズケーキのレシピほしいです!
  • ざるラーメンがおいしかったです。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<井波地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年8月8日

2017年7月24日(月)14:00~ 井波総合文化センターにて

参加者 大人12人 子ども2人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「生協限定コース」を調理・試食しました。

また、味の笹義より講師をお招きし、「ますの寿司作り学習会」を開催しました。

 

 

 

 

 

 

 

講師の方から丁寧に教えていただきながらますの寿司を作ってみました。手づくりのますの寿司が出来上がり、皆さん大満足でした!!

【参加者の感想】(抜粋)

  • ますの寿司作りが出来て、とても楽しかったです。
  • しばらく孫育てをしていて、つどいに参加できませんでしたが、久々に参加して楽しかったです。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

<川原・成美地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年8月8日

2017年7月20日(木)10:00~ 内免仲町公民館にて

参加者 大人7人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「和風ヘルシーコース」を調理・試食しました。

 

 

 

試食品を食べながら、皆さんで楽しく交流しました!

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • さばの水煮缶は使い方次第でおいしいことがわかって良かった。
  • さばの水煮缶に大根おろしを乗せ、ポン酢をかけておいしく食べることができました。
  • 時短でしかもおいしいものがたくさん食べることができました。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

<高岡第1支部委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年8月8日

2017年7月18日(火)14:00~ 野村第4公民館にて

参加者 大人7人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「洋風ランチコース」を調理・試食しました

「プレーンヨーグルト生乳仕立て」を使ったヨーグルトケーキも作って、出来たてホカホカのケーキを食べました。また、牛乳パックを使ってコースター作りもしました。

 

 

 

楽しくおしゃべりをしながらコースターを作りました。

 

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • ヨーグルトケーキが大変おいしかったです。家で作ってみたいと思います。
  • 昆布〆は身もしっとりしていて、昆布もやわらかい。
  • 牛乳パックのコースターは色々なテープや折り紙を使って手軽に作ることができたので良かったです。

2017年前期組合員のつどい 試食商品