2017年7月

南1・2支部商品委員会より おすすめ商品をつかったレシピを紹介

2017年7月28日

南1・2支部商品委員会では、生協商品大好きな仲間で月に1回集まって、

料理を作ったり、レシピを考えたり、市販品との食べ比べをしています。

 

 

←第一回目のおすすめレシピを調理&試食しました(6月15日)

 

2017年度から、わくわくこ~ぷ表紙に掲載される商品のアレンジレシピや

おすすめコメントを考える活動を開始しました!(手作りのニュースも作りますよ)

今回は、焼きとりをアレンジしたレシピで、揚げる・味をつけるなどの作業が省け、

味もばっちり!

ぜひお試しくださいね★

 

 

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<黒部市地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月28日

2017年7月13日(木)10:00~ CO・OPとやま新川センター組合員ホールにて

参加者 大人16人 子ども1人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「和風ヘルシーコース」を調理・試食しました。

また、こめ油の学習も行いました。「こめ油」で揚げた米菓子や「こめ油」と「プレーンヨーグルト生乳仕立て」を使ったヨーグルトケーキを作って試食もしました。

 

 

総代会の報告なども熱心に耳を傾けて聞いておられました。

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • かじき昆布〆は昆布の厚さが薄く、切身と昆布を一緒に味わうことができ良かったです。
  • 千切りキャベツは説明の通り、独特な臭いもなく、食べやすかった。
  • ヨーグルトケーキはとてもおいしかった。家でも作ってみます。
  • 商品について知らないことを教えてもらえて良かったです。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<婦中町地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月28日

2017年7月12日(水)10:00~ CO・OPとやま婦中センター組合員ホールにて

参加者 大人12人 子ども6人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

私たちは「さば水煮缶」、「かじき昆布〆」、「炭火やきとりもも串」でひと手間かけたアレンジメニューを考え、皆さんで作って、試食もしました。

 

 

品数が多かったのですが、皆さんで手際よく調理をされました。

 

 

★本日のメニュー★

(左から)やきとり丼、さばサンド、さばハンバーグ、サラダ、かじき昆布〆カルパッチョのキウイソース、さば缶のトマト 煮 です!

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 今までさば水煮缶を使ったことがなかったけれど、幅広く使えることがわかって挑戦してみようと思いました。さば水煮缶のトマト煮がおいしかった!
  • さばの水煮缶がいろんな料理に変わってすごいと思いました。トマト煮はカレー粉を加えると2通りの味付けになってびっくりしました。
  • 昆布〆カルパッチョのキウイソースはおしゃれに昆布〆が食べられました。レシピを考えるのが上手だなぁと思いました。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

<古府地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月28日

2017年7月13日(木)10:00~ 古府公民館にて

参加者 大人6人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「生協限定コース」を調理・試食しました。

 

 

皆さんで一緒に調理した試食品を食べながら、楽しく交流しました。

 

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • みんなでわいわいと作って食べて美味しかった。
  • ざるラーメンを食べました。いつも冷し中華ばかり食べていたので、次はざるラーメンも注文してみようと思いました。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<入善町地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月26日

2017年7月12日(水)10:00~ サンウェルにて

参加者 大人12人 子ども2人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「生協限定コース」を調理・試食しました。

 

 

調理をしながらついおしゃべりもはずみます。

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 普段注文しない商品も試食ができるのは今後の参考になりよかったです。
  • ヨーグルトを初めて食べました。とっても食べやすく、おいしかったです。
  • 昆布〆は醤油をかけなくてもしっかり味がついていて、やわらかくておいしかったです。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

<高岡第1・第2支部合同委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月26日

2017年7月12日(水)10:00~ CO・OPとやま高岡センター組合員ホールにて

参加者 大人4人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「洋風ランチコース」を調理・試食しました

また、牛乳パックを使ってコースター、キューブやかご作りをしました。

 

 

作成に夢中になるほどの楽しい取り組みとなりました!

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 千切りキャベツは電解水を使っていて安全であることがわかりました。
  • やきとりについて鶏の飼育から一貫管理していることや、スーパーのやきとりとの違いなどがわかりました。
  • 牛乳パックのキューブ作りをしました。図案や色合いを考えて作ったのがとても楽しかったです。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<大山地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月26日

2017年7月12日(水)18:00~ 大庄コミュニティーにて

参加者 大人10人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「和風ヘルシーコース」を調理・試食しました。

 

 

配送担当者も参加し、皆さんと交流しました。

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • さば缶のまぜご飯は生姜が効いて臭みもなく、おいしかった。
  • さば缶はにおいが気にならず、食べやすかったです。
  • やきとりも昆布〆もよく注文します。いつ注文しても、安定したおいしさです。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<立山町(北)地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月24日

2017年7月11日(火)10:00~ 立山町民会館にて

参加者 大人18人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「洋風ランチコース」を調理・試食しました。

また、MCC食品より講師をお招きし、「冷凍パスタソース学習会」も開催しました。

講師の方から、パスタソースの商品説明をお聞きしたり、実際にパスタソースを使ってスープなどアレンジメニューを調理をしながら教えていただいたりしました。

 

 

和気あいあいとした雰囲気で皆さんで調理しました!

 

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 試食品のアイスコーヒーはとてもおいしいと思いました。後味がさわやかでした。
  • ジェノベーゼソースを今後利用してみたいです。スープも簡単にできておいしかったです。
  • メーカーの方から直接商品説明を聞くことができたので、わかりやすかったです。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

 

<西条・横田地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月24日

2017年7月11日(火)10:00~ 横田公民館にて

参加者 大人4人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「生協限定コース」を調理・試食しました。

北日本新聞社のサービスセンターから講師をお招きし、新聞紙のエコバッグ作り教室も開催しました。

きれいな模様の新聞を使って皆さんでおしゃべりをしながら楽しく作ることができました。

 

 

 

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 炭火やきとりもも串がやわらかくておいしかったです。今度注文したくなりました。
  • 新聞紙のエコバッグはすてきに出来たのでまた家でも作ってみたいと思いました。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<堀川南地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月24日

2017年7月11日(火)10:00~ CO・OPとやま本部組合員ホールにて

参加者 大人12人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「和風ヘルシーコース」を調理・試食しました。

また、こんにゃくのメーカー杉本食品より講師をお招きし、「こんにゃく学習会」を開催しました。

講師の方から、天草やこんにゃくの保存方法などの説明を聞きながら、二杯酢、三杯酢のところてんとCO・OPの青じそドレッシングに一晩漬けたこんにゃくを試食しました。

 

←講師の方の話に真剣に耳を傾けるみなさんの様子。いろいろな質問にも答えていただきました。

 

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 杉本食品さんは生協とのおつきあいを大切にしておられることに感動しました。
  • こんにゃくの保存は袋の中に入っている水で保存すると良いことを初めて知りました。
  • こんにゃくの青じそドレッシングで漬けなど簡単でおいしい料理を教えていただきました。

2017年前期組合員のつどい 試食商品