2019年11月19日
今回のつどいは、全会場で「やわらか豚角煮トンポーロ」「梅酢たこ」などの試食や、 「ＣＯ・ＯＰとやまの添加物基準変更」、「新しい生協づくり」についてお知らせをしています。
私たちは、試食会形式で「華やか！お手軽コース」の商品を皆さんに試食していただきました。
みなみ店に来店された方にもお声を掛け、参加された方もいらっしゃいました。みなさんには、ゆったりとした雰囲気で楽しんでいただけました。
【参加者の感想】（抜粋）
2019年7月19日
今回のつどいは、全会場で「骨とりさばの和風カレー煮」「直火焼ペッパーローストポーク」などの試食や、ＳＤＧｓ（エスディジーズ）とエシカル消費の学習、ＣＯ・ＯＰとやまの添加物基準についてお知らせをしています。
私たちは「手軽にヘルシーコース」を調理・試食しました。その他に、独自活動として、「エシカル消費学習会」を開催しました。
ＳＤＧｓとエシカル消費のつながりや、身近なところでエシカル消費をすすめていくにはどうしたらよいのかなどわかりやすく説明していただきました。
実際にＣＯ・ＯＰ商品の中でエシカル消費に協力できる商品を見せてもらい、今後の利用の参考になりました。
【参加者の感想】（抜粋）
2018年11月23日
今回のつどいは、全会場で「じっくり煮込んだ煮豚くん」「味付け数の子」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています！
試食会形式で、地域委員がおすすめの食べ方や商品の説明などをして楽しく交流する姿もみられました。
【参加者の感想】（抜粋）
2018年11月7日
「糖度保証ふじ」やぶどう、キャベツなどの野菜でおなじみの信州産直組合に行ってきました。
とても良いお天気となり、さわやかな秋空の元、りんご畑でりんご狩りを楽しみました。産直組合の方においしいりんごの見分け方を教えてもらい、その場でりんごの試食もしました。
光センサーでの選別作業も見学し、若い方もたくさん働いておられて、パワフルに仕事をされている様子がわかりました。
生産者の方はもちろん、組合員どうし交流することができて、楽しい産地見学となりました。
【アンケートより】
2018年7月20日
今回のつどいは全会場で「契約栽培国産大豆使用絹こし豆腐と充てんとうふの試食」「骨とりさばのみぞれ煮」「ハッピーサラダ」などを試食し、ＳＤＧｓ（エスディジーズ）やエシカル消費についても学習しています。
そのほかに私たちは「簡単パパッとメニュー」を調理・試食しました。衣料洗剤「セフターエナジー強力洗浄」と市販の洗剤との洗浄力比較実験も行いました。
また、株式会社サラダコスモより講師をお招きし、「天然サプリ”発芽スプラウト”をおいしく食べよう・学ぼう！学習会」も開催しました。
講師の方から、サラダコスモの安全へのこだわりや、市販のもやしと生協のもやしの価格差の理由などを詳しく説明していただき、参加者で、もやしやちこりなどを使って料理もしました。
【参加者の感想】（抜粋）
2018年6月1日
コーヒースナック、黒糖カリントドーナツなどのパンでおなじみのさわや食品へ見学に行ってきました。
工場で、昆布パンを作っているところや食パンが棚に並べられているところを見ました！
また、なるべく地元の食材を使ってパンを作りたい という社長のパンへのこだわりを聴くこともできました。
【アンケートより】
2017年12月5日
今回のつどいは、全会場で「栗おこわおにぎり」「ＣＯ・ＯＰ大山ヨーグルト」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています！
その他に、私たちは「気分はイタリアン☆ボーノ！パーティコース」を調理・試食しました。
試食しながらのおしゃべりはもちろんですが、試食の準備や後片付けも参加した皆さんと一緒に行ったので、その中でまた組合員同士が交流することができました。この会場では、試食商品の中で「バルサミコクリーム」「信州味噌を使った国産豚みそ鍋」が人気でした！
【参加者の感想】（抜粋）
2017年7月24日
今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています！
そのほかに私たちは「和風ヘルシーコース」を調理・試食しました。
また、こんにゃくのメーカー杉本食品より講師をお招きし、「こんにゃく学習会」を開催しました。
講師の方から、天草やこんにゃくの保存方法などの説明を聞きながら、二杯酢、三杯酢のところてんとＣＯ・ＯＰの青じそドレッシングに一晩漬けたこんにゃくを試食しました。
←講師の方の話に真剣に耳を傾けるみなさんの様子。いろいろな質問にも答えていただきました。
【参加者の感想】（抜粋）
2017年6月19日
ニッシン・グルメビーフより講師をお招きして、肉加工品学習会を開催しました。商品の説明や、肉の加工方法、上手な解凍方法などのお話を聞きました。その後、参加者みんなで調理をして楽しく試食もしました。
【参加者の感想】（抜粋）
2016年12月28日
今回のつどいは全会場で「ローストビーフ」と「越後餅（切り餅）」も試食しています！
そのほかに私たちは☆クリスマスパーティーコース☆を調理・試食しました。
【参加者の感想】（抜粋）
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