【高岡エリア】西条・横田

信州ハムへ見学に行ってきました!

2019年6月28日

2019年6月11日(火) 川原・成美、西条・横田地域委員会(合同) 参加者 大人21人

CO・OP商品のハム、ベーコンなどでおなじみの信州ハムへ見学に行ってきました!

参加者は熱心に説明を聞き、製造の様子を見学しました。

 

 

 

 

 

製造の際は、入室前30分かけて滅菌をされているということを知り、驚きました。異物混入しないように細心の注意を払い、衛生面には徹底してこだわっていらっしゃることに感心しました。

 

 

 

←信州ハムで製造されている商品ラインナップ

 

 

 

 

←参加された皆さんで記念撮影♪

 

【アンケートより】

  • 製品になるまでの生産工程を見ることができて良かった。たくさんの人がかかわって衛生的でおいしい商品ができることに感謝です。
  • 工場が衛生面にこだわっていることが分かり、安心しました。

<西条・横田地域委員会>後期組合員のつどいを開催!

2017年12月8日

2017年11月28日(火)10:00~ 西条公民館にて

参加者 大人9人 子ども1人

今回のつどいは、全会場で「栗おこわおにぎり」「CO・OP大山ヨーグルト」「紅白かもめの玉子ミニ」などを試食しています!

その他に、私たちは「アレンジ自在!和のおもてなしコース」を調理・試食しました。

 

 

 

 

迎春商品の説明をじっくり聞くことができました。越後餅に切れ目が入っていて使いやすいことや、生協の数の子の安全性についてよくわかったという声が聞かれました。

【参加者の感想】(抜粋)

  • 越後餅は新米のもち米を使っているということに驚きました。
  • うらごしさつまいもはすごく滑らかで、味付けも自分でできるので良いです。
  • 生協の数の子を初めて食べましたが、おいしかったです。安全面にも気を使っておられるのを知りました。
  • ためになるので、これからもつどいに参加したいです。

2017後期つどいレシピの紹介

 

 

<西条・横田地域委員会>前期組合員のつどいを開催!

2017年7月24日

2017年7月11日(火)10:00~ 横田公民館にて

参加者 大人4人

今回のつどいは全会場で「プレーンヨーグルト生乳仕立て」「炭火やきとりもも串」「かじき昆布〆」などを試食しています!

そのほかに私たちは「生協限定コース」を調理・試食しました。

北日本新聞社のサービスセンターから講師をお招きし、新聞紙のエコバッグ作り教室も開催しました。

きれいな模様の新聞を使って皆さんでおしゃべりをしながら楽しく作ることができました。

 

 

 

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 炭火やきとりもも串がやわらかくておいしかったです。今度注文したくなりました。
  • 新聞紙のエコバッグはすてきに出来たのでまた家でも作ってみたいと思いました。

2017年前期組合員のつどい 試食商品

 

<西条・横田地域委員会>後期組合員のつどいを開催!

2016年12月19日

2016%e5%be%8c%e6%9c%9f%e7%b5%84%e5%90%88%e5%93%a1%e3%81%ae%e3%81%a4%e3%81%a9%e3%81%84%ef%bc%88%e8%a5%bf%e6%9d%a1%e3%83%bb%e6%a8%aa%e7%94%b0%ef%bc%89%e2%91%a1

2016年11月8日(火)10:00~13:00 横田公民館にて 参加者8人

 

今回のつどいは全会場で「ローストビーフ」と「越後餅(切り餅)」も試食しています!

そのほかに私たちは☆お正月おもてなし迎春商品コース☆を調理・試食しました。

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • 「海老手綱玉子焼」は色がきれいで上品でおいしかったです。正月商品らしく、華やかで優しい味ですね。
  • 組合員どうしで和気あいあいと料理するのは楽しくて、リフレッシュになります。
  • キウイやバナナの切り方も色々あって勉強になりました。

後期組合員のつどい レシピ集

 

高岡産直ふれあいまつりを開催!

2016年11月8日

dsc01247 dsc01235

日時:10月29日(土)10:00~14:30 会場:CO・OPとやま高岡センター

参加者:大人112人、子ども24人 合計136人

 

地域委員会を中心に地域の組合員がつどい、協同することの大切さや、教えあい、学びあうことを通して組合員活動の楽しさを実感し、地域委員会が生協運動に確信を持って活動していくことを目指して、毎年開催しています。

今年は、支部産直の生産者やオリジナル商品のメーカーなど13の取引先が参加しました。

組合員は、対面で商品のこだわりや活用方法を聞いたり商品を購入したりしました。また、今川酢造の今川さんによる米酢のミニ学習会行い、知識を深めました。

当日は、地域委員を中心にブースのお手伝いや喫茶コーナーなどを担当し、みんなでまつりを盛りあげました。

 

子ども達も楽しめる風船アートや、サックスミニコンサート、東日本大震災応援支援物資販売、組合員によるフリーマーケット、スタンプラリーなどの企画もあり、大人から子どもまで楽しめるまつりとなりました。

dsc01239

参加者からは、「初めて参加したが楽しかった」「生産者に直接お話を聞けて、商品への愛着が増した。これからも利用していきたい」「喫茶コーナーでは珈琲も頂き、ゆっくり参加できてよかった」など感想が寄せられました。

<西条・横田地域委員会> 前期組合員のつどいを開催!

2016年11月2日

160719%e3%80%80%e8%a5%bf%e6%9d%a1%e3%83%bb%e6%a8%aa%e7%94%b0

2016年7月19日(火)10:00 横田公民館にて 参加:6人

 

◆「さくらたまご」と「CO・OPファミリーチョコ」だけでチョコレートケーキ作り♪

 

今回のつどいのテーマは「かしこく時短!忙しくてもちゃんとごはん!」

・ 家庭料理研究家 奥薗さん考案の生協商品を使った時短レシピの調理・試食

・ CO・OPとやまオリジナルの「低脂肪牛乳」と市販の「低脂肪乳」の飲み比べ

・ 今年10月からスタートするまいど便の説明、事前登録

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • たまごとチョコだけでケーキづくりしましたが、さくらたまごだとふくらみが違うんですね。すごく美味しかったです。
  • 虹の輪7月号に載っていた「きゅうりのキューちゃん漬け」がとても美味しくできたのでみんなにおすそ分けしました。
  • ちくわの穴にきゅうりを入れる時に、スーパーで買ったちくわはすぐに破れちゃうけど、生協のちくわはそんなことがないので、しっかりしていると思います。
  • CO・OPの「おいしい赤飯」で簡単におはぎができるんですね。家でも作ってみます。

 

高岡ふれあい地域交流会を開催しました!

2016年7月16日

DSC02643

開催日:2016年6月25日(土) CO・OPとやま高岡センター

高岡第1・2支部主催 参加者78人(+子ども10人)

 

毎年開催されているこの地域交流会。

地域委員会を中心に地域の組合員がつどい、CO・OPとやまの商品の良さを体感・実感し商品の普及を行うことを目的に開催しています。また、楽しく且つ役立つ組合員活動を通し、協同することや教えあうこと、学びあうことの大切さを知る良い機会にもなっています。

午前の部は映画鑑賞です。今回は「遺伝子組み換えルーレット ~私たちの生命のギャンブル~」でした。

午後の部は試食会です。福田食品、今川酢造、杉本こんにゃく、葵食品、とやまアルペン乳業、日本オリゴ、安井ファーム、信州産直組合、松井園芸、タネのヨシダと多くの業者の方々にもお越しいただき、試食や販売を通じて組合員と交流をしていました。

 

【参加者の感想】(抜粋)

  • ビール漬け、カクテキの素を使用した漬物が非常に美味しくて好評でした。
  • 今川酢造の酢うどんが美味しかった。

 

高岡ふれあい地域交流会開催

2014年7月4日

1406高岡地域交流会 (5)-thumb-250x187-6739 1406高岡地域交流会 (14)-thumb-150x112-6741

開催日:2014年6月21日(土) CO・OPとやま高岡センター

高岡1・2・3支部委員会主催 参加者180人(子ども34人含む)

 

高岡センターにて地域の組合員どうしが食の安全などをテーマに日頃の活動を交流しました。

午前中は、農民連食品分析センター所長 八田 純人氏から「食べたいね。安全な食べ物」と題して講演がありました。コンビニのおにぎりや安売りのお米などを使った実験を交え、日本の食の現状や安全な食品を選ぶための知恵など、ユーモアあふれる語り口で話されました。午後からは、フジフレッシュフーズ(ヘルシー和惣菜)、天野実業(フリーズドライ味噌汁)、マルイ食品(鶏肉・鶏肉加工品)など産直先や、メーカーとの交流・試食、地域委員による喫茶コーナーなどでにぎわいました。

高岡親子料理教室「こどもといっしょにレッツクッキング」

2014年4月4日

高岡料理教室-thumb-250x187-6280 高岡親子料理教室2-thumb-150x112-6282

開催日:2014年3月29日(土)

高岡1・2支部委員会主催  参加者8組22人

 

高岡第1・2支部商品委員会で調理・試食した中からおいしかった料理やかんたんに作れるものを選定し、こども主体で調理しました。今回作った料理は「簡単でからだにやさしいひじきのおやき」「果物たっぷり寒天よせ」「ヨーグルト入りコーンスープ」の3品。生協商品を使って簡単にアレンジできる料理で、なかでも粉末のコーンスープに「プレーンヨーグルト生乳仕立て」を加えたヨーグルト入りコーンスープが好評でした。短時間で作れる調理に子どもたちも集中していました。

講師(委員)は、「こどもが幼少期に自分で食材から調理した体験は記憶として残ります。味覚形成やライフスタイルの構築にもよい影響を与えるので、このような機会も利用して体験させてほしい」と話していました。

次回は8月下旬に開催予定です。

さんや会・里芋の収穫体験交流会

2013年12月9日

s_無題-thumb-250x187-5761

開催日:2013年11月16日(土) 高岡第1・2支部合同産直委員会主催 参加者11組25人

 

南砺市にある山野の里にて毎年開催されている組合員と生産者の交流会。今回はたべる*たいせつキッズクラブメンバーも合わせて参加し、里芋の収穫と里芋料理作りを体験しました。朝から気持ちのよい快晴の中、子どもたちは泥だらけになりながらたくさんの里芋を掘り、その後、さんや会の方々に「里芋コロッケ」「里芋の豚汁」「里芋のおはぎ」など、数種類の郷土料理を教わりながら調理に参加しました。旬の味覚に大満足の一日でした。