<黒部市地域委員会>オンラインでフンドーキン醬油学習会を開催しました!

2021年12月8日

2021年12月7日(火) 黒部市地域委員会主催  参加者7人

黒部市地域委員会では、フンドーキン醬油学習会をZoomで開催!9月にフンドーキン醬油さんの学習会を予定していたのですが、新型コロナウイルスの感染拡大によって地域委員会が中止となり開催できなかったため、ようやく今回開催することができました👍

フンドーキン醬油さんは、生協で大人気!!CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング、深煎り胡麻ドレッシングなどを製造しているメーカーさんです。

黒部市地域委員会のベテラン組合員の皆さんは、フンドーキン醬油さん製造のCO・OPのドレッシングのヘビーユーザーであることは当たり前ですが、講師の田口さんから、手作りの味にこだわったドレッシング作りの工程について詳しく説明を聴き、「だから美味しいんだね。」と商品の良さを再認識。

 

 

 

 

 

途中、田口さんから、「野菜たっぷり和風ドレッシング深煎り胡麻ドレッシングどちらが好きですか?」と質問があり、皆さんの結果は…全員「深煎り胡麻ドレッシング」でした!中には、深煎り胡麻ドレッシングが大好きで、365日サラダにかけて食べているという熱烈なファンの方も。

 

 

 

 

←ハイハイ🖐と活発な交流

 

「うちでは、胡麻ドレッシングを白和えの味付けに使っていますよ。」と逆レシピ提案や「白だしは今まで使ったことがなかったので、今度から使ってみます💦」など意見・質問がたくさん出され、笑い声が絶えない楽しい学習会となりました。

 

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