2020年2月21日（金） 大沢野・細入・新保・熊野地域委員会主催 参加者11人
「ＣＯ・ＯＰ お肉がおいしい水餃子」「ＣＯ・ＯＰ 具たっぷり豚まん」でおなじみの（株）メイショクより講師をお迎えし、学習会を開催しました。
「ＣＯ・ＯＰお肉がおいしい水餃子」は全国の組合員の皆さんからのご意見を元に改善を重ね、国産豚肉・国産野菜はもちろん、餃子の皮の生地にまで国産小麦にこだわって作られていることをお話ししていただきました。
時折笑いを取りながら、楽しく熱心に説明をしていただきました。
アレンジレシピをグループごとに1品ずつ担当して作ってみました。
利用したことがある商品でも、いつもと違ったアレンジの仕方でより一層おいしく食べられることを発見！！
↑ 本日の試食品♪お肉がおいしい水餃子の「野菜スープ」とお肉がおいしいミニ水餃子の「温野菜サラダ」、「ラビオリのペペロンチーノ風味」などなど。
【参加者の感想】（抜粋）
- 原材料が安全・安心ということがわかり、なによりもよかったです。
- いろいろな料理に使えることがわかりよかったです。豊富なレシピが参考になりました。
- ラビオリは今まで買ったことがなかったので、次回利用してみたいです。
