2017年9月14日(木) 立山町(北)地域委員会 参加者11人
低温殺菌牛乳の「パスチャライズ飛騨」、「飛騨ヨーグルト」などでおなじみの飛騨酪農へ見学に行ってきました!
まずは牛乳の生産ラインを見学しました。
製品化された牛乳がつぎつぎと生産ラインに流れてくる様子にくぎづけになってしまいました。
飛騨酪農の方から商品の説明や牛乳に対する思いをお聞きしました。生乳の生産に欠くことができないすばらしい自然環境であること、また、遺伝子組み換えされていない飼料を使用し、何度も検査されていて安心・安全な牛乳を生産されていることがわかりました。
【アンケートより】
- 酪農家の方が飼料にもこだわっておられることに感心しました。
- 個々の酪農家の方の思いがこの高品質な商品につながっているのだと感じました。早速今季のお歳暮は飛騨酪農のアイスクリームギフトに決めました!
- この産地・工場見学で飛騨酪農の商品について知ることができ、購入してみようと思いました。知ることは大切だと見学をして思いました。