材料
2人分
ふじりんご ・・・ 1玉
さつまいも ・・・ 1本
とろけるチーズ ・・・ 60g
牛乳 ・・・ 80cc
粉チーズ ・・・ 適宜
粒こしょう(ブラックペッパー) ・・・ 適宜
つくり方
1)さつまいもは7mm程の厚さに切って、レンジで2分30秒加熱する。
2)ふじりんごは皮付きのまま厚めのいちょう切りにする。
3)耐熱皿に切ったさつまいもとふじりんごを交互に並べ、とろけるチーズと牛乳をかけ、220℃のオーブンで20分ほど焼く。
4)お好みで粉チーズ、ブラックペッパーをかけて出来上がり。